水煮螃蟹的做法

导读:螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

1把螃蟹一个个的拿进水桶里,倒入清水养半天

水煮螃蟹

2把生姜切线,放进碗里,并适量红醋和白糖

水煮螃蟹

3取出螃蟹,用刷子刷干净两面

水煮螃蟹

4把洗干净的螃蟹放进锅里,并加入适量的清水,要没过螃蟹

水煮螃蟹

5并加入适量的生姜片,用大火烧十分钟

水煮螃蟹

6十分钟后转为小火三分钟,然后取出来码进盆子里

水煮螃蟹
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