红烧肉的做法

导读：我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食， 美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随；我是膳小姐，做你爱的膳食，当你最好的闺蜜；

1猪油开锅

2倒入冷水，加入生姜少许将五花肉放入锅中焯水

3将焯过的五花肉捞出放入凉水中

4将五花肉切成块状

5将锅里放入适量的油和冰糖翻炒至冰糖融化

6放入切好的肉块，倒入料酒、酱油和盐翻炒

7再放入生姜大蒜、大葱和香料进行翻炒

8加入热水，大火烧开转小火焖煮1小时

9加上上海青摆盘，撒上汤汁

10完成摆盘，咬上一口，唇齿留香。

学搭配

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