红烧肉的做法

导读：把切好块的五花肉焯水。

1五花肉切小块

2准备好辅料

3把切好块的五花肉焯水

4锅中放油放入冰糖

5小火熬制冰糖至冰糖溶化颜色变深

6放入焯好水的五花肉煸炒

7煸炒均匀加入红烧酱油继续煸炒

8加入葱姜 大料 桂皮翻炒均匀

9换入砂锅加入开水，没过肉

10盖盖子转小火焖至1小时即可

学搭配

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