红烧肉的做法

导读：没出油前火不要开太大，生抽白糖可以适当调整量，生姜不爱吃也可以适当减少，放了白糖之后也不能开大火不然容易把糖烧焦，收汁后可能还会有少许猪油，可以另外打出。好了，有什么问题再问我吧✌️

1五花肉洗净竖切成一小块。

2把锅烧热之后把切好的肉放入。注意火不要开太大！

3我用的是煤气灶，火力如上图。

4肉在锅里烧的空隙我们切好生姜，我个人爱吃生姜，所以我喜欢切片。葱如图绑好两小把备用。

5看有点油熬出，加入生姜片，此时可以把火烧开大点，渐渐的熬出这么多猪油，建议倒出，不然太油啦

学搭配

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