家常鱼香肉丝的做法
导读:鱼香肉丝是一道传统名菜,主料为猪肉、黑木耳,辅料因人而异,成菜色红润、肉嫩、鲜香,非常不错的下饭菜。
1猪肉切成细条状,加少许料酒、酱油、生粉抓匀
2黑木耳、胡萝卜切丝
3 白糖、香醋、酱油、生粉和少量水调成鱼香汁
4 锅里放油滑炒肉丝变色取出
5郫县豆瓣酱炒出红油
6加入黑木耳胡萝卜翻炒片刻
7加入肉丝炒熟,倒入调好的鱼香汁勾芡
8出锅撒上葱花装饰就可以了
9超级简单的下饭菜
导读:鱼香肉丝是一道传统名菜,主料为猪肉、黑木耳,辅料因人而异,成菜色红润、肉嫩、鲜香,非常不错的下饭菜。
1猪肉切成细条状,加少许料酒、酱油、生粉抓匀
2黑木耳、胡萝卜切丝
3 白糖、香醋、酱油、生粉和少量水调成鱼香汁
4 锅里放油滑炒肉丝变色取出
5郫县豆瓣酱炒出红油
6加入黑木耳胡萝卜翻炒片刻
7加入肉丝炒熟,倒入调好的鱼香汁勾芡
8出锅撒上葱花装饰就可以了
9超级简单的下饭菜