南瓜饼的做法

导读:南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。

1 南瓜去皮切块

南瓜饼

2冷水上锅,大约蒸15分钟,用筷子能轻松地扎进去就代表熟了

南瓜饼

3 南瓜趁热用勺子捣成泥

南瓜饼

4把糯米粉和玉米淀粉倒进去,揉成光滑不粘手的面团

南瓜饼

5分成大约30克一个的小团,按扁,滚上面包糠

南瓜饼

6 大火预热油锅,小火炸,炸至金黄即可

南瓜饼

7 大火预热油锅,小火炸,炸至金黄即可

南瓜饼
x