软糯南瓜饼的做法
导读:南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
1南瓜切片上锅蒸熟。
2用勺子捣成泥,加糖搅均。
3一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
4分成小剂子,搓圆按成圆形饼。
5均匀沾上面包糠,可拍点油或水。
6中小火,油五成热下南瓜饼煎炸,炸至两面金黄即可。
7再洒上少许面包糖,软软糯糯。
8南瓜的吸水量不同,慢慢加糯米粉,揉成面团即可。
导读:南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。
1南瓜切片上锅蒸熟。
2用勺子捣成泥,加糖搅均。
3一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
4分成小剂子,搓圆按成圆形饼。
5均匀沾上面包糠,可拍点油或水。
6中小火,油五成热下南瓜饼煎炸,炸至两面金黄即可。
7再洒上少许面包糖,软软糯糯。
8南瓜的吸水量不同,慢慢加糯米粉,揉成面团即可。