煎南瓜饼的做法

导读：超市买的一只南瓜，放了几天了，今天把它解决掉。南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1南瓜去皮切片后入锅蒸熟

2蒸熟后趁热加入适量白糖捣成南瓜泥

3加入适量糯米粉和成面团

4揪等量大的面团揉圆摁扁

5电饼铛刷油预热后放入南瓜饼煎制

6煎会翻面，煎至两面金黄时即可" alt="煎南瓜饼">

7煎会翻面，煎至两面金黄时即可

超市买的一只南瓜，放了几天了，今天把它解决掉。南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

小贴士

具体的糯米粉用量自己斟酌，我这也是估的没称