可乐鸡翅的做法
导读：前几天娃同学来家里玩.说要吃可乐鸡翅.今天又来了.还是说要吃这个.我一打听.原来她以前都没吃过.因为她奶奶不会做.
1鸡翅洗净背面划二刀..
2锅里放冷水.鸡翅.. 放入二片姜... 煮开..
3准备一罐可乐. 另一片姜切丝.
4水开后煮二分钟左右.. 捞出洗净备用.
5锅里放少许油. 把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香.
6翻面..
7二面都煎好后放入生姜丝和啤酒. 炒出香味.. 啤酒汁略微收干了.
8放入一汤勺的生抽. 嗯. 就平时喝汤的勺..
9小半汤勺的老抽.
10翻炒均匀上色.
11倒入可乐. 烧开后转中火. 盖上锅盖焖.
12焖至一半汁时. 加入盐. 开大火收汁.
13收到自己喜欢的程度就好..
14装盘.撒上熟白芝麻. 我这是全部收干了的. 一定要不停的搅拌. 很容易糊.
前几天娃同学来家里玩.
说要吃可乐鸡翅.
今天又来了.
还是说要吃这个.
我一打听.
原来她以前都没吃过.
因为她奶奶不会做.
好吧.
那我必须满足.
所以我这次没买多.
吃太多了也不好.对吧！
我觉得这个真的是0难度.
又好吃.又快手的荤菜.
小孩子自己都完全可以做.
不过.
话说回来.
鸡翅似乎怎么做都好吃的！( ´▽｀)
小贴士
锅用不粘锅比较好操作.
可以薄薄刷一层油就行.
鸡翅自身含的油脂是挺高的.
其实汤汁不要收干.
多留一些还是比较好的.
好像除了收汁时.
要不停搅拌.
没啥需要注意的.
可乐鸡翅虽然好吃還好做.
不建议经常吃或过量吃.
主要可乐这东西.
对孩子的身体不太好.
偶尔吃吃是没关系的.
不能咋样..
比如我就是和娃说.
她考了100分.
我就给她做一次.
她说：
伱其实就是不想给我吃..
她怎么能和我一样.
那么有.
自知之明呢..╮(￣▽￣"")╭
可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法
