可乐鸡翅的做法
导读:每个女孩初学做饭都会做的一道菜,简单又好呲
1每个女孩初学做饭都会做的一道菜,简单又好呲
2 准备好食材。
3家里正好有一瓶大的可乐,放四分之一即可。
4 锅里放水放入准备好一半的葱和姜,加入适量料酒,把水烧开放入鸡翅焯两分钟。(有热气照片拍的不是很清楚)
5锅里放油,放入葱姜香叶大料然后放入鸡翅,煸炒一会鸡翅变色然后放适量的生抽,老抽,料酒。
6放适量的可乐,没过鸡翅即可。
7 大火烧开然后放入适量的盐,转小火慢炖。大约十分钟左右,大火收汤。
每次我都会在鸡翅上用刀划三刀,这样更容易入味,这次忘记了。但一样很好吃。