可乐鸡翅的做法

导读:可乐鸡中翅,大人小孩都爱吃。

1 中翅洗净用刀划开,加入料酒、黑胡椒粉、十三香粉、生抽、姜片、蚝油拌匀。

2 加保鲜膜放在冰箱冷藏腌制40分钟。

3下锅煎炸

4加入老抽适量上色,加入适量盐。

5继续炸至金黄

6 加入可乐(我用的百事可乐)全部加完了500ml,因为我不怎么喜欢甜口,我觉得加多了,加听装一罐合适。

7大火不要盖锅盖收汁,中途要时不时翻动。

8 收完汁,装盘。

9 收完汁,装盘。

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