红烧鱼的做法
导读：今个，去钓鱼。钓了几条2斤多的鲈鱼。太开心了，做个红烧鱼。还有今个申请了试用，不知道能不能选上，因为我积极参与豆果美食每个活动，参加整点上传菜谱，起早贪黑用仅存珍贵流量上传，但每个活动从来没有拿到奖品，不知道为什么努力却没有结果，希望这次拿到奖品。
1将鱼收拾干净，洗净后，在鱼身斜切几个切口，不要切断
2在鱼身上加入盐、料酒抹匀，静置20分钟去腥备用
3锅中放油烧至五成热，将鱼下锅煎至两面金黄后，捞出备用
4锅中留少许油，保持油温，爆香葱段、姜片、蒜末炒香后，放入鱼
5加入清水、八角，加入酱油、糖、盐和家乐牌热炒鲜露
6切点葱花装饰一下
7如图
8如图
9如图
红烧鱼的做法
红烧鱼的做法
