酸菜鱼的做法

导读:主料:草鱼半条,酸菜250g,干辣椒八只,花椒1小勺,姜1小块,盐1小勺,葱1颗,豆瓣酱1大勺

1 准备好酸菜

酸菜鱼的做法

2鱼肉切簿片,切成蝴蝶片

酸菜鱼

3切好的鱼片用盐腌制一下

酸菜鱼

4锅里坐油

酸菜鱼

5码入姜片和酸菜翻炒

酸菜鱼

6加入豆瓣酱

酸菜鱼

7加入辣椒继续翻炒

酸菜鱼

8加入辣椒继续翻炒

酸菜鱼

9鱼片用水冲洗至水清澈

酸菜鱼

10把煮沸的酸菜捞出放在碗中

酸菜鱼

11煮开的鱼片和汤倒入碗中

酸菜鱼

12加入葱段和一勺辣椒酱

酸菜鱼

13别起炒锅坐油放入少许花椒加热

酸菜鱼

14把烧热的油浇上即可

酸菜鱼

15 热辣辣的诱惑

酸菜鱼

16热辣辣的诱惑

酸菜鱼
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