糖醋排骨的做法

导读：路过桂林特产店，看见不错的排骨就下手啦，酸酸甜甜的糖醋排骨孩子们很喜欢吃！

1排骨洗净入锅中，放适量水，加两片姜和葱结

2水开撇去浮沫，放入红萝卜，煲30分钟

3捞出排骨，切适量姜片、蒜备用！胡萝卜排骨汤加适量盐，等孩子们放学回来喝

4调糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水混合均匀

5锅内热油，放入排骨炒至金黄

6加入蒜头和姜片，炒出香味

7加入糖醋汁翻炒

8加入适量热水，闷至收汁

9闷排骨的时候炒香白芝麻

10装盘撒上香葱碎和白芝麻

11色香味俱全

学搭配

x